香港最佳炖汤-陆羽茶室
地址:中环士丹利街 24 号地下 +852 2523 5464
时间:每日开放，5 p.m.-3 a.m.
香港最佳炖汤：猪肺炖汤除了鲜美惹味之外，更对我们的呼吸系统有益。
陆羽茶室供应传统港式点心与茶盅焗茶，墙上点缀许多艺术作品，有意维持自 1933 年于永吉街开业的怀旧风情。
该店的杏汁炖白肺汤在 70 年前即为食客钟爱的热门菜式，尤其在流行感冒的季节特别畅销。 猪肺炖汤据说能有效强化人类的呼吸系统。
陆羽茶室在制作时特别加入杏仁泥，也因此让它的炖汤口味更加出色。 汤中加入陈皮、红枣以及白菜干，让口味变的浓郁且富有香气。
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