2013春节去香港 什么特色美食最好吃

2013春节去香港 什么特色美食最好吃

香港过年的时候吃什么，有什么香港特色美食呢。临近蛇年春节，小编向大家介绍高雅和传统的两种香港过年食物。

香港旺角朗豪酒店

蛇年新春，香港旺角朗豪酒店的米其林二星级粤菜食府明阁及自助餐厅The Place将呈献多款节庆美食及佳酿，伴吃货们迎接蛇年的来临。

2月10日至2月24日，连续第四年获得米其林二星级的明阁团队将呈献多款以创新食材炮制的广东菜式及精致节庆点心，包括洒上矜贵黑松露薄片的竹报平安(上汤素菜酿竹笙卷)、迎春接福(米网萝卜丝春卷肠粉)及步步高升(黄金不煎糕)等。

而全天候自助餐厅The Place则供应超过88款老少咸宜的美食，当中不可错过的包括多款新鲜海鲜以及起源于香港客家围村的盆菜、蛇羹、贺年黄金糕，以及象征着一家团圆的汤丸和趣致可爱的中式白兔棉花糖。

过年那几天如若要拜访香港的亲友，不妨选购同样美味而有好口彩的贺年糕点。米其林二星级行政总厨曾超敬及其明阁的厨艺精英，今年炮制的两款贺年糕点，分别是味道清甜、口感软滑的椰汁年糕“步步庆高升”与用料上乘的瑶柱萝卜糕“白玉凝金露”，送礼体面又传递好运正能量。